पंजाबी लस्सी | Street Style Lassi Recipe | Super Healthy Drink | Yoghurt | Summer Drink-COOK COOK GO

पंजाबी लस्सी | Street Style Lassi Recipe | Super Healthy Drink | Yoghurt | Summer Drink

Lassi Recipe | Super Healthy Drink | Yoghurt | Summer Drink

दही में प्रोटीन्स, कैल्सियम, मैगनिसियम, और विटामिन B-12 पाये जाते हैं
जो सभी के लिये उपयोगी हैं. दही खाने को पचाने में मदद करता है,
और दातों को मजबूती देता है, लस्सी भारत में अलग अलग जगह अलग तरीके से बनाई जाती है.

पंजाब में मीठी लस्सी बनाई जाती है.
गुजरात  में नमक और  जीरा डाल कर बनाई जाती है.
लस्सी ताजगी देने वाला पेय है, जो गर्मियों के दिनों में पीया जाता है.

दही की लस्सी बनाकर पी सकते है, यह उपयोगी है.
लस्सी बनाना बहुत आसान है. आइये आज दही की लस्सी बनायें.

लस्सी कैसे बनती है?

  • दही, चीनी और बर्फ के क्यूब्स को, मिक्सी के जार में डाल कर, फैंट लीजिये.
  • बहुत ही सुन्दर और स्वादिष्ट दही की मीठी लस्सी तैयार है.
  • लस्सी को गिलास में डालिये और ठंडी लस्सी पीजिये.
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    पंजाब की मीठी लस्सी.ठण्डी ठण्डी पंजाबी गाढ़ी लस्सी

  • दही की लस्सी के लिये
  • ताजा दही (Yogurt) - 600 ग्राम(3 कप)
  • चीनी - 7-8 छोटी चम्मच (आपके स्वाद के अनुसार)
  • बर्फ के क्यूब्स - 2/4 कप
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